Hassas dozaj, kusursuz form
Kurabiye üretiminde kaliteyi belirleyen en önemli unsurların başında ürün formu, gramaj hassasiyeti ve üretim sürekliliği geliyor. 2010 yılından bu yana gıda makineleri sektöründe faaliyet gösteren ve kurabiye dökme makineleri alanında uzmanlaşan Haskan Makina, geliştirdiği Maxidrop M300 ile bu üç kriteri tek bir platformda buluşturuyor.
Maxidrop M300 ile hassas kurabiye üretimi
Damla kurabiye üretimi için geliştirilen Maxidrop M300 kurabiye dökme makinesi, tatlı ve tuzlu ürünlerde sert hamurdan yumuşak hamura kadar geniş bir çalışma aralığı sunuyor.
Hassas dozaj sistemi sayesinde her üründe aynı ağırlık ve form korunurken, üretim boyunca yüksek kalite standardının sürdürülebilmesine katkı sağlıyor. Bu yapı, özellikle standart gramaj ve ürün görünümünün önemli olduğu seri üretim süreçlerinde avantaj sunuyor.
Döner kalıp sistemiyle esnek üretim
Maxidrop M300'ün döner kalıp sistemi, kandil simidi ve farklı şekilli ürünlerin üretilebilmesine olanak tanıyarak işletmelere ürün çeşitliliği kazandırıyor.
Opsiyonel tel kesme sistemi ise daha sert hamurların işlenebilmesini sağlayarak makinenin farklı reçete ve ürün gruplarına uyum kabiliyetini artırıyor. Böylece tek bir üretim platformunda farklı kurabiye çeşitlerinin hazırlanması mümkün hale geliyor.
Günlük 6.000 adet üretim kapasitesi
Günde 6.000 adet üretim kapasitesine sahip Maxidrop M300; 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, 3,5 kW güç tüketimi ve kompakt tasarımıyla hijyen, dayanıklılık ve üretim verimliliğini bir araya getiriyor.
Paslanmaz çelik konstrüksiyon gıda üretim ortamlarının hijyen gereksinimlerini desteklerken, kompakt yapı makinenin üretim alanına daha kolay entegre edilmesine katkı sağlıyor.
Haskan Makina'dan kurabiye üretimine esnek çözüm
Hassas dozaj, farklı hamur yapılarına uyum, döner kalıp ve opsiyonel tel kesme özelliklerini bir araya getiren Maxidrop M300, kurabiye üretiminde ürün standardizasyonunu ve üretim sürekliliğini destekleyen bir yapı sunuyor.
Haskan Makina Maxidrop M300 kurabiye dökme makinesi; günlük 6.000 adet üretim kapasitesi, hassas dozaj sistemi ve esnek ürün seçenekleriyle kurabiye üretiminde kalite, verimlilik ve ürün çeşitliliğini bir araya getiren bütüncül bir çözüm sunuyor.